கொன்ஜாக் கம், ஒரு இயற்கை உணவு சேர்க்கை, ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, பல்துறையும் கூட. இது நம் அன்றாட வாழ்வில் பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதைப் பயன்படுத்துவதற்கான சில பொதுவான வழிகள் இங்கே:
1. தினசரி உணவில் எளிய நுகர்வு:
ஒரு நேரத்தில் 5 கிராம் கொஞ்ஜாக் கம் எடுத்து, அதை முதலில் குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, பின்னர் வெந்நீர் சேர்த்து ஒரே மாதிரியாகக் கிளறி, நீங்கள் அதை நேரடியாக சாப்பிடலாம்.
உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் விளைவு நன்றாக இருக்கும். உங்கள் தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்ப சுவையை அதிகரிக்க ஒரு ஸ்பூன் தேனையும் சேர்க்கலாம்.
நீங்கள் அதை சோள மாவுச்சத்துடன் கலக்க வேண்டும் என்றால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதத்தில் கலந்து, மேலே உள்ள படிகளின்படி காய்ச்சவும்.
2.உணவுத் துறையில் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் பயன்பாடுகள்:
தடிப்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாக,கோன்ஜாக் கம்ஜெல்லி, ஜாம், சாறு மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கிறது மற்றும் அவற்றின் கட்டமைப்பு நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.
நூடுல்ஸ், ரைஸ் நூடுல்ஸ் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு பைண்டராக இருப்பதால், அது அவற்றின் வலிமையை அதிகரித்து, உணவை புதியதாக வைத்திருக்கும்.
ஒரு ஜெல்லிங் முகவராக, இது உணவுகளின் சுவை மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்த கம்மீஸ் மற்றும் பழுப்பு மிட்டாய்கள் போன்ற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. குறிப்பிட்ட சுகாதார தேவைகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள்:
நச்சு நீக்கம் மற்றும் மலமிளக்கிகள் தேவைப்படுபவர்கள், குளிர்ந்த நீர் அல்லது சாறுடன் கோஞ்சாக் பசை கலந்து குடிக்கலாம். ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆரோக்கியமான உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள், குளிர்ந்த நீரில் கோன்ஜாக் பசையை கலந்து காலை அல்லது உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம். ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. பிற புதுமையான பயன்பாடுகள்:
வறுத்த தவிடு தயாரிக்கும் போது,கோன்ஜாக் கம்கார நீரில் கலந்து பின்னர் சூடாக்கப்படுகிறது, இது தனித்துவமான கோன்ஜாக் தோலை உருவாக்க பயன்படுகிறது.
கொன்ஜாக் கம், அதன் இயற்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பண்புகளுடன், நமது உணவு மற்றும் வாழ்க்கைக்கு அதிக வாய்ப்புகளையும் விருப்பங்களையும் கொண்டு வருகிறது.