ஷெல் கால்சியம் ஆக்சைடு, பெரும்பாலும் ஷெல்-பெறப்பட்ட விரைவு சுண்ணாம்பு என குறிப்பிடப்படுகிறது, இது இயற்கையான கடல் ஓடுகளிலிருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட உயர்-தூய்மை CaO பொருளாகும். அதன் அமைப்பு அடர்த்தியானது, அதன் வினைத்திறன் நிலையானது மற்றும் அதன் சுற்றுச்சூழல் சுயவிவரம் பாரம்பரிய சுண்ணாம்பு-பெறப்பட்ட CaO உடன் ஒப்பிடும்போது கணிசமாக தூய்மையானது. உலோகம், நீர் சுத்திகரிப்பு, இரசாயன உற்பத்தி, சுற்றுச்சூழல் தீர்வு மற்றும் கட்டுமானம் உட்பட பல தொழில்களில்-ஷெல் கால்சியம் ஆக்சைடு அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம், குறைந்த தூய்மையற்ற நிலை மற்றும் நிலையான செயல்திறனுக்காக அதிக அளவில் மதிப்பிடப்படுகிறது.
ஜியாங்சு ஜிபின் பயோடெக் கோ., லிமிடெட். ஷாங்காயில் உள்ள உணவுப் பொருட்கள் சீனா 2025 இல் கலந்துகொண்டது, புதுமையான உணவுப் பொருட்கள் தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. செயல்பாட்டு மூலப்பொருட்கள் முதல் இயற்கை சாறுகள் வரை, எங்கள் தீர்வுகள் ஆரோக்கியம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை வலியுறுத்துகின்றன. இந்த நிகழ்வு தொழில்துறை போக்குகள் மற்றும் ஒத்துழைப்புக்கான வாய்ப்புகள் பற்றிய மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை வழங்கியது, உயர்தர தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை வழங்குவதற்கான எங்கள் உறுதிப்பாட்டை மேலும் வலுப்படுத்தியது.
ஹலால் சான்றளிக்கப்பட்ட டிஜி என்சைம் துருக்கிய டோனர் கபாப்பை எவ்வாறு மாற்றுகிறது என்பதை ஆராயுங்கள்: இறைச்சி நிலைத்தன்மை, ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்தல் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான கண்டுபிடிப்புகளை மேம்படுத்தும் போது பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான சுவைகளைப் பாதுகாத்தல். உலகளாவிய சமையல் வெற்றிக்கான ஒட்டோமான் பாரம்பரியம் மற்றும் நவீன உணவு அறிவியலின் ஒருங்கிணைப்பைக் கண்டறியவும்.
Transglutaminase (TG என்சைம்), பெரும்பாலும் "இறைச்சி பசை" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, இது ஒரு பல்துறை நொதி ஆகும், இது உணவு உற்பத்தியில் அமைப்பை மேம்படுத்தவும், கழிவுகளை குறைக்கவும் மற்றும் படைப்பாற்றலை மேம்படுத்தவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. FDA மற்றும் EFSA போன்ற ஒழுங்குமுறை அதிகாரிகளால் இது பாதுகாப்பானதாக அங்கீகரிக்கப்பட்டாலும், அதன் சாத்தியமான உடல்நல அபாயங்கள் குறித்து சில கவலைகள் எழுப்பப்பட்டுள்ளன. இந்தக் கட்டுரை டிரான்ஸ்குளூட்டமினேஸின் பயன்பாடுகள், நன்மைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு பற்றி ஆராய்கிறது, நீங்கள் உணவு உற்பத்தியாளராக இருந்தாலும் சரி அல்லது ஆர்வமுள்ள நுகர்வோராக இருந்தாலும் சரி, இந்த வழிகாட்டி நவீன உணவு உற்பத்தியில் டிரான்ஸ்குளூட்டமினேஸின் பங்கு பற்றிய மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை வழங்குகிறது.
கொன்ஜாக் கம் என்பது தாவரங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட இயற்கையான பசை ஆகும், இது உணவு மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீரில் கரையக்கூடிய செல்லுலோஸாக, Konjac Gum சிறந்த ஜெல், தடித்தல், குழம்பாதல் மற்றும் பிற பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
சமீபத்தில், "டிரான்ஸ்குளூட்டமினேஸ்" என்ற உணவு சேர்க்கை அதிக கவனத்தை ஈர்த்தது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிப் பொருட்களின் சுவை மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்த, ட்ரான்ஸ்குளூட்டமினேஸை இறைச்சிப் பிசின்களாகப் பயன்படுத்தலாம் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
