A:TG 1 முதல் 60 C வரை செயலில் உள்ளது, மேலும் உகந்த வெப்பநிலை 55 C ஆகும், மேலும் அதிக வெப்பநிலை TG செயலிழக்க வழிவகுக்கிறது.
A:ஜிஎம்ஓ அல்லாத நுண்ணுயிரிகளின் நொதித்தல் மூலம் ஜிபினின் டிஜி உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
A:TG ஆனது புரதங்களின் உள் மற்றும் மூலக்கூறுகளின் குறுக்கு இணைப்பின் எதிர்வினைகளை ஊக்குவிக்கும், இதனால் TG உணவு புரதத்தின் திறனை மேம்படுத்த முடியும்.
A:ஆம், TG மனித உடல்கள், மேம்பட்ட விலங்குகள், தாவரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான சமையல் வெப்பநிலையால் TG செயலிழக்கச் செய்யப்படுகிறது மற்றும் உணவுகளுக்கு இனிய சுவைகள் இல்லை. TG ஆனது FDA ஆல் GRAS தயாரிப்பாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது (பொதுவாக பாதுகாப்பானது என அங்கீகரிக்கப்பட்டது) சரியாகப் பயன்படுத்தப்படும் போது.
A:TG என்பது ஒரு நொதியாகும், இது எளிய அமினோ அமில சங்கிலியால் ஆனது (கிளைகோ-, பாஸ்பேட்-, அசைல்-மொயிட்டிகள் இணைக்கப்படவில்லை).
